Comer grasa y adelgazar no es la contradicción que nos hicieron creer por mucho tiempo. La dieta cetogénica, también conocida como keto, se trata precisamente de comer mucha más grasa y mucho meno carbohidratos.
Comer grasa y adelgazar no es la contradicción que nos hicieron creer por mucho tiempo. La dieta cetogénica, también conocida como keto, se trata precisamente de comer mucha más grasa y mucho meno carbohidratos. Y esta dieta, además de promover la pérdida de peso, ayuda a mantener estables los niveles de glucosa, previniendo e inclusive revirtiendo el síndrome metabólico.
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